Около 350 килограма ягоди, 150 килограма захар, 415 килограма сладкарска сметана и 4000 яйца - сладкарница близо до Париж счупи необичайния рекорд за най-дълга ягодова торта в света, предаде АФП.
Сладкишът рекордьор е с дължина 121,88 метра, предаде БТА.
С постижението, удостоверено от съдия от Книгата на рекордите на Гинес, Франция си възвръща световния рекорд за най-дълга ягодова торта, който от 2019 г. държеше Италия със сладкиш с дължина 100,48 метра.
Приготвена от "Мезон Елоаз" (Maison Heloise) - известна сладкарница в Аржантьой в покрайнините на Париж, ягодовата торта се простираше по непрекъснатата линия от маси, подредени на местната ледена пързалка.
Идеята за огромната торта се ражда в съзнанието на сладкаря Юсеф Ел Гату, който мисли какъв рекорд да подобри, за да почете детското си увлечение по Книгата на рекордите на Гинес.
"Исках да е френски сладкиш с местни продукти - ягоди, мляко, сметана, масло", споделя Гату за АФП.
В приготвянето на десерта с рекордна дължина и тегло 1,2 тона са се включили около 20 сладкари, които се е наложило да преодолеят редица предизвикателства.
За да бъде одобрен, сладкишът е трябвало да следва традиционната рецепта.
Когато съдията е обявил, че е поставен нов рекорд, на ледената пързалка е прозвучал френският национален химн "Марсилезата".
"Ягодовата торта е типично френска и този рекорд е в чест на нейния произход. Това не е просто сладкарски подвиг, а почит към нашите красиви френски региони", каза кметът Жорж Мотрон.
Парчета от тортата бяха раздадени на жители на Аржантьой.
По-рано през месеца Книгата на рекордите на Гинес вписа 918 австралийци, които играха "Монополи" едновременно, отбелязва АФП.
