Необходими продукти:сладки картофи (печени или варени) - 300 г яйца - 2 бр. брашно - 120 г прясно мляко - 120 мл бакпулвер - 1 ч.л. канела - 1/2 ч.л. сол - щипка захар или мед - 1 - 2 с.л. (по желание) олио или масло - за пържене Начин на приготвяне:Обелете сладките картофи и ги намачкайте добре с в
Традиционен великденски козунакНеобходими продукти8 яйца400 г захар300 г масло40 г мая1 чаша прясно млякобрашно1 ч.л. сол1 лимон200 г стафидиядки Начин на приготовление:В голям съд маята се раздр
Край на пукнатите черупки този Великден с тези хитринки! Забравете за старите начини на варене на яйцата, защото тази година всички яйца ще бъдат цели. Понякога вината не е нито в котлон
Необходими продукти: 700 гр. брашно 250 гр. Мляко 3-4 кокоши яйца 1 жълтък 200 гр. краве масло 1/2 чаша пудра захар Щипка сол 1 пакетче суха мая (12 гр.) 1 пакетче ванилия 2 шепи едр
Необходими продукти: Квас:брашно - 360 г (половината е за покриване на кваса) прясно мляко - 80 мл яйца - 1 бр. мая - 25 г Тесто:брашно - 200 г яйца - 4 бр. краве масло - 170 г меко, на стайна тем
Необходими продукти: 6 яйца (на стайна температура); 150 г захар; 250 г крем сирене (на стайна температура); 100 мл прясно мляко; 50 г краве масло на стайна температура (+ за намазване); 60 г брашно;
Благовещение се пада през периода на 40-дневните пости преди Великден. Въпреки това на празника се позволява консумацията на риба и рибни продукти. Яде се още зелена салата, лапад и коприва като симво
Необходими продукти:боб - 500 г (сварен) червен лук - 2 глави моркови - 1 бр. лимони - 1 бр. балсамов оцет - 2 ч.л. зехтин - 3 с.л. бял пипер - ½ ч.л. млян босилек - 1 шепа (нарязан) сол - &fra
Необходими продукти:червено цвекло - 1 глава (около 150 г) моркови - 150 г магданоз - 1/2 връзка лимони - 1/2 бр. сол зехтин - 2 с.л. балсамов оцет - 1 с.л. Начин на приготвяне:Почистете и настържете
